Caractériser un catalyseur biologique

Quiz : Catalyseur

Phrases à trou

Mémo : Mettre en relation l’activité de l’enzyme avec sa structure tridimensionnelle

Quiz : Mettre en relation l’activité de l’enzyme avec sa structure tridimensionnelle

Mémo : Distinguer l’enzyme active de la proenzyme

Quiz : Distinguer l’enzyme active de la proenzyme

Mémo : Précurseur protéique

Exercices type Bac sur les notions clés sur la structure, la régulation et l’activité des enzymes, et sur les formes précurseurs protéiques.

Mémo Tableau comparatif : catalyse chimique vs catalyse enzymatique

Fiche mémo : Analyse illustrant la spécificité de substrat

Quiz Vrai / Faux : Analyse illustrant la spécificité de substrat

Mémo : Identifier l’activité d’une enzyme à l’aide de son identifiant international et réciproquement

Mémo : Illustration de la notion de proenzyme à partir d’exemples d’enzymes digestives

Quiz : Illustration de la notion de proenzyme à partir d’exemples d’enzymes digestives

Mémo : Identifier les différents acteurs d’une réaction chimique catalysée par une enzyme

Quiz Vrai / Faux : Identifier les acteurs d’une réaction enzymatique

Exercices type Bac + corrigé : Tri et repérage des acteurs dans différentes réactions chimiques des voies métaboliques étudiées

Exercice type Bac + corrigé : Analyse de documents – Structure tertiaire ou quaternaire d’enzymes et présence d’ions métalliques et de coenzymes

Exercice type Bac + corrigé : Analyse de documents montrant l’origine nutritionnelle des coenzymes